嗯.....到底是怎麼開始的呢??
從我從事服務業 就註定會遇到這種事吧!
不過...我真的第一次見到這種要打折不要臉的客人
小小25人的訂位 對我們來說根本就不算大party 一進門還沒點菜就要凹打折
在一堆客人面前咆嘯 只為了區區幾百塊失了自己的人格 太帥氣了!
或許是她本來就沒啥人格吧!
"妳們這種服務還敢收服務費?"
OS: 妳遇到今天的這位服務生真的算妳好命 她服務客人超認真的!
"也不給我們水 用餐用一半才給"
OS:妳們一坐下來 我有兩位服務生馬上就幫妳們全都上水了 難道妳瞎了嗎?
"請妳們經理來 妳都不來 我們就一直等 看妳什麼時候來!"
員工: 不好意思 是有一位先生說算了 所以就沒有請經理過來了
"不可能!! 我是他的主管 我沒說經理不用來 他絕對不敢說不用找經理"
"我有說經理不用來了嗎?"
員工:可是那個先生......%$&@......
"我們帶酒來 叫妳們不要收開瓶費也不行 跟妳們借開瓶器也不借!"
OS: 因為有妳這種上司 你的員工應該不敢跟你老實說ㄠ不到折扣 也沒叫經理
只能把錯都怪我們頭上吧?! 對了 其實沒有人跟我們借開瓶器喔!
"妳們這種續杯的飲料啊 我知道妳們可以不要收錢的!"
OS: 我的員工要辛苦上班才能享受免費喝可樂的福利 您算哪根蔥啊?
25個人預算是5000塊?.....請先想想你是要去哪吃飯!
OS是我俗仔的心裡的話 哪天我要離職的話可以就會直接廣播出來!
我們致力的 是給妳好的服務跟餐點 不是用打折吸引妳來
如果妳要便宜的 一開始就走錯地方了!
妳可以兇我 這只是顯出妳沒品
但妳說我員工服務不好不想付服務費? 拜託....不能生不要怪到鄰居去!
我知道打折才能搞定這個潑婦 所以我打折了
只要妳趕快離開我的店 不要再影響我的任何一個客人任何一個員工的心情就好
至於我.....
用了五秒去安慰我員工
用了四秒請大家安撫附近的客人
用了三秒去想我為什麼要被她罵?
用了兩秒去想為什麼有些公司聚餐都可以不怕毀壞公司形象 肆意當澳克?
然後用一秒深呼吸 讓自己的紅眼框退掉
再繼續挺直腰桿上班去!
- Aug 24 Sun 2008 23:24
這是個潑婦當道的年頭
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